CÔNG TY CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI SẢN PHẨM

BỘT NGỌT – MONOSODIUM GLUTAMATE (MSG) – HCQN 

Mô tả sản phẩm : 

Monosodium Glutamate (MSG) hay bột ngọt là một phụ gia thực phẩm phổ biến, giúp tăng cường vị umami trong các món ăn. Được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực toàn cầu, MSG có công thức hóa học C5H8NO4Na, dạng bột kết tinh màu trắng và không mùi. Bài viết này sẽ giới thiệu chi tiết về MSG, công dụng, và những ứng dụng của nó trong đời sống.

1.Tên sản phẩm/Tên gọi khác : 

BỘT NGỌT – MONOSODIUM GLUTAMATE (MSG)

2.Thông tin sản phẩm: 

-Quy cách: 25kg/bao 

-Xuất xứ: Trung Quốc

-Ngoại Quan : dạng bột kết tinh màu trắng và không mùi

3.Công dụng ; 

• Tăng cường vị Umami: Mang lại vị ngọt từ thịt, được công nhận là vị cơ bản thứ năm trong ẩm thực
• Cải thiện cảm giác ngon miệng: Giúp cân bằng và làm nổi bật các hương vị khác trong món ăn, làm các món súp, nước dùng, xốt và rau củ trở nên đậm đà hơn.
• Hỗ trợ giảm lượng muối: Vì bột ngọt chỉ chứa lượng natri bằng \(\frac{1}{3}\) so với muối ăn thông thường, nó là một giải pháp thay thế tốt để cắt giảm muối mà không làm mất đi độ ngon của thực phẩm

4.Ứng dụng : 

• Chế biến thực phẩm gia đình: Dùng để nêm nếm các món canh, súp, nước lẩu, các món xào, kho. Nó giúp kết nối các hương vị và làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của thịt, cá, rau củ.
• Ngành công nghiệp thực phẩm đóng gói: Ứng dụng rộng rãi trong nước mắm, hạt nêm, nước tương, các gói gia vị súp, mì ăn liền và các loại nước sốt chế biến sẵn
• Đồ ăn nhanh và thực phẩm chế biến: Sử dụng để tăng cường hương vị trong khoai tây chiên, snack, gà rán, xúc xích và các loại thịt chế biến sẵn
• Giải pháp giảm muối (Sodium): Glutamate giúp giữ nguyên độ ngon miệng của món ăn dù đã giảm bớt lượng muối ăn thông thường, hỗ trợ các chế độ ăn kiêng

*Lưu ý khi sử dụng : 

• Độ an toàn: Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), bột ngọt là gia vị an toàn nếu sử dụng trong giới hạn cho phép
• Cách nấu nướng: Không nên đun bột ngọt ở nhiệt độ quá cao (>300° C) trong thời gian dài để tránh làm biến đổi cấu trúc và mất đi hương vị. Tốt nhất nên nêm vào cuối quá trình nấu hoặc khi đã tắt bếp

Bảo quản : 

-Nơi khô ráo , thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp . Do đặc tính dễ hút ẩm cần lưu ý đậy kín bao bì sau mỗi lần sử dụng để ngăn tình trạng vón cục . 

Công Ty TNHH Việt Mỹ Bình Định – Tập Đoàn VMC GROUP.

-Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng:

-Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn vui lòng liên hệ :

Phụ trách bán hàng tại Công ty  : Ms Hiền – 0817 224 739 

HOẶC HOTLINE : 0338 639 639

Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm! hàng chuẩn, đổi trả miễn phí toàn quốc!

Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với VMC GROUP BÌNH ĐỊNH