*****CÔNG TY VIỆT MỸ BÌNH ĐỊNH*****
CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI VMC K7
ĐC : 655 Hùng Vương – Phường Nhơn phú – TP Quy Nhơn – Tỉnh Bình Định
LIÊN HỆ : MS HIỀN 0817.224.739 ĐỂ ĐƯỢC MUA HÀNG VỚI MỨC GIÁ TỐT NHẤT.
Sản phẩm phụ gia thay thế hàn the được cấp phép bởi BYT.
Thông tin kỹ thuật VMC K7 PHỤ GIA TẠO DAI DÒN CHO GIÒ, CHẢ, CHẢ CÁ, CHẢ MỰC, NEM CHUA Chi tiết như sau:
Thông tin sản phẩm:
VMC K7 PHỤ GIA TẠO DAI DÒN CHO GIÒ, CHẢ, CHẢ CÁ, CHẢ MỰC, NEM CHUA
- Quy Cách: 1kg/gói, 30kg/thùng
- Ngoại quan: Có dạng bột có màu trắng tự nhiên
- Xuất xứ: Việt Nam.
Công dụng:
VMC K7: Tạo dai giòn , kết dính cho các sản phẩm chế biến thịt, cá như giò chả, xúc xích,nem, thịt viên, lạp xưởng…
VMC K7: Tạo cấu trúc, tăng dai giòn, tăng độ kết dínhcho sản phẩm,ổn định độ ph, ổn định màu sắc, tăng thời gian bảo quản, hạn chếthất thoát chất dinh dưỡng khả năng giữ nước, giúp tăng trọng cho sản phẩm giòchả xúc xích, bò viên, lạp xưởng, nem.
– Giúp tạo cấu trúc, độ giòn dai cho sản phẩm, thay thếhàn the, và các sản phẩm có gốc phosphate.
– Hoạt chất thiên nhiên được chế biến từ rong biển, lúamì, tinh bột sắn hoàn toàn không ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
– Tạo liên kết tốt giữ thịt cá, mỡ và nước.
Ứng dụng;
–VMC K7: Dùng trong giò chả,chả cá, nem nướng, chả viên, surimi, xúc xích, lạp xưởng, ………
Hướng dẫn sử dụng:
– Cho vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá. Hoặc trong quátrình nhào bột
– Để phát huy hết tính năng nhiệt độ mọc sau khi xay đảm bảo dưới 12C.
Bảo quản:
Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
Nhập khẩu/Phân phối bởi
Hóa chất Việt Mỹ Bình Định – Tập đoàn VMCGROUP.
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Hóa chất Việt Mỹ!
Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ tại đây: