CÔNG TY CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI SẢN PHẨM 

PHỤ GIA THỰC PHẨM VMC – NEM – HCQN 

Thông tin kỹ thuật PHỤ GIA THỰC PHẨM VMC – NEM – HCQN chi tiết như sau:

1.Tên sản phẩm : 

PHỤ GIA THỰC PHẨM VMC – NEM – HCQN

2.Thông tin sản phẩm: 

-Quy cách : 1kg/gói

-Xuất xứ : Việt Nam

-Thành phần :Sodium Tripholyphosphate. INS 451(i), Gluconodelta-lactom INS575

3. Công dụng của VMC NEM

VMC Nem được dùng làm phụ gia tạo giòn dai cho nem chua và nhiều sản phẩm khác như nem nướng, nem thính, sản phẩm thịt lên men… Nó mang đến những lợi ích như:

• Thúc đẩy lên men: Lên men đúng vị tự nhiên, giúp quá trình lên men diễn ra ổn định, đều từ trong ra ngoài, không bị chua gắt hay chua sai thời điểm
• Tạo độ giòn chắc: Nem tạo ta có độ giòn tự nhiên, không bị mềm nhũn, cầm chắc tay
• Chống chảy nhớt, giữ ổn định cấu trúc nem: dù bảo quản lạnh hay vận chuyển đi xa, nem vẫn giữ được độ khô ráo, không bị nhớt hay xỉn màu
• Thành phần tự nhiên, an toàn cho người sử dụng, được BYT cấp phép lưu hành trong thực phẩm.

4. Hướng dẫn sử dụng

• Hàm lượng, liều dùng: 3-5g phụ gia cho vào sản xuất ra 01 kg thành phẩm
• Cách dùng: Cho VMC-NEM vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá.

Lưu ý: Để phát huy hết tính năng VMC-NEM, nhiệt độ mọc sau khi xay đảm bảo dưới 12⁰C.

5. Bảo quản

• Bảo quản ở nhiệt độ phòng.
• Tránh các nơi có nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp.

6. Nhập khẩu/Phân phối bởi:

Công Ty TNHH Việt Mỹ Bình Định – Tập Đoàn VMC GROUP.

-Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng:

Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn vui lòng liên hệ :

Phụ trách bán hàng tại Công ty  : Ms Hiền – 0817 224 739 

HOẶC HOTLINE : 0338 639 639

Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm! hàng chuẩn, đổi trả miễn phí toàn quốc!

Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với VMC GROUP BÌNH ĐỊNH