CÔNG TY CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI SẢN  PHẨM 

VMC NEM – PHỤ GIA TẠO GIÒN DAI CHO NEM – HCQN 

Phụ gia Việt Mỹ chuyên sản xuất và phân phối Phụ gia thực phẩm VMC NEM – Sản phẩm phụ gia thay thế hàn the được cấp phép bởi BYT. VMC NEM được dùng phổ biến trong sản xuất các loại nem để tạo độ giòn dai kết dính, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm.

Thông tin kỹ thuật VMC NEM – PHỤ GIA TẠO GÌÒN DAI CHO NEM – HCQN  chi tiết như sau :

1.Thông tin sản phẩm : 

VMC NEM – PHỤ GIA TẠO GÌON DAI CHO NEM – HCQN 

2.Tên sản phẩm : 

-Thành phần: Sodium Tripholyphosphate. ÍN 451(i), Gluconodelta-lactom INS575

-Quy cách: 1kg/gói , 25kg/thùng 

-Xuất xứ : Việt Nam ( VMC GROUP )

-Ngoại quan: Dạng  bột mịn màu trắng, không mùi.

3. Công dụng của VMC NEM tạo độ dai cho nem chua:

• Thúc đẩy lên men: Lên men đúng vị tự nhiên, giúp quá trình lên men diễn ra ổn định, đều từ trong ra ngoài, không bị chua gắt hay chua sai thời điểm
• Tạo độ giòn chắc: Nem tạo ta có độ giòn tự nhiên, không bị mềm nhũn, cầm chắc tay
• Chống chảy nhớt, giữ ổn định cấu trúc nem: dù bảo quản lạnh hay vận chuyển đi xa, nem vẫn giữ được độ khô ráo, không bị nhớt hay xỉn màu 
• Thành phần tự nhiên, an toàn cho người sử dụng, được BYT cấp phép lưu hành trong thực phẩm

Trong sản xuất sản phẩm như: Nem chua, nem nướng, ….

4. Hướng dẫn sử dụng

*Hàm lượng, liều dùng: 

• Cho 3-5g phụ gia cho vào sản xuất ra 01 kg thành phẩm

*Cách dùng

Cho VMC-NEM vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá.

Lưu ý: Để phát huy hết tính năng VMC-NEM nhiệt độ mọc sau khi xay đảm bảo dưới 12⁰C.

5. Bảo quản

-Bảo quản ở nhiệt độ phòng. Tránh các nơi có nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp.

-Bảo quản trong môi trường khô ráo và tránh tiếp xúc với không khí ẩm. Điều này giúp ngăn ngừa hiện tượng hút ẩm làm thay đổi tính chất hóa học của nó.

*Nhập khẩu/Phân phối bởi:

Công Ty TNHH Việt Mỹ Bình Định – Tập Đoàn VMC GROUP .

Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng:

 ️Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn vui lòng liên hệ :

– ĐT: 0817 224 739 Ms Hiền 

– HOTLINE :0338 639 639 

Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm! hàng chuẩn, đổi trả miễn phí toàn quốc!

Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với VMC GROUP BÌNH ĐỊNH

Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMC GROUP ở cuối trang website